L’olivier (Olea europaea) est un arbre de taille moyenne, qui peut atteindre entre 4 et 6 mètres de hauteur lorsqu'il est planté en pleine terre, mais sa taille peut être réduite s’il est cultivé en pot. Il préfère une exposition ensoleillée et un sol bien drainé. L'olivier possède un feuillage persistant, constitué de feuilles lancéolées de couleur vert-grisâtre, et offre une floraison...

L' Oranger du Mexique , ou Choisya ternata , est un arbuste à feuilles persistantes, originaire du Mexique et des régions voisines. Il est particulièrement apprécié pour son feuillage brillant et ses fleurs blanches parfumées, semblables à celles des orangers, d'où son nom. Sa floraison printanière est suivie de petites fleurs en grappes, qui dégagent un parfum...