Le Kiwi est un fruit exotique délicieux, riche en vitamine C et en antioxydants, qui peut être cultivé dans de nombreux jardins. Cet arbre fruitier grimpant produit des fruits sucrés et acidulés, en plus de se couvrir de belles fleurs au printemps. Le kiwi est une plante vivace, idéale pour les climats tempérés, et il peut être cultivé sur des treillis ou des pergolas pour un effet décoratif tout en produisant une récolte savoureuse.

Le kiwi a la particularité d’être une plante dioïque, ce qui signifie qu’il faut planter des pieds mâles et femelles pour assurer une pollinisation croisée. Une fois pollinisé, il produit des fruits riches en fibres, parfaits pour la consommation fraîche, ou pour des recettes de desserts, smoothies, ou même dans des plats salés.