Les plantes aromatiques sont des herbes utilisées en cuisine pour ajouter de la saveur, mais elles possèdent aussi de nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé. Parmi les plus populaires, on retrouve le basilic, le thym, la menthe, le romarin et la lavande. Ces plantes, souvent cultivées dans les jardins ou en pots, sont non seulement délicieuses, mais elles peuvent aussi être utilisées pour leurs vertus médicinales. Elles sont riches en antioxydants, en vitamines et en huiles essentielles, qui favorisent la digestion, réduisent l'inflammation et soutiennent le système immunitaire.